Jambon cru San Daniele

39,90

Affiné pendant 13 mois minimum. Il se différencie de son cousin le jambon de Parme grâce à sa forme de guitare et à la présence du sabot mais aussi par la technique de salage utilisée par les maîtres artisans.

Pour en apprécier toute la finesse, dégustez-le en tranches très fines qui fondront dans votre bouche !

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